As god cheesecake jag gjorde till vår mysmiddag med bådas föräldrar igår!
400g philadelfia blandas med ca 2 dl socker. Blanda det med 4dl vispad grädde (ej för hård). Rör ner 5dl mixade jordgubbar. Varva krossade digestivkex med cheesecake blandningen och dekorera med färska bär! Rekommenderar!