Linas matkasse

Jag lovade ju att skriva lite om Linas matkasse.
Första dagen åt vi Nudelsoppa med kokosmjölk, shitake (svamp) och ingefärsmarinerade tzayspett.

Otroligt gott! Tzayspetten hade lite vääl mycket smak, men ändå väldigt god smak! Gott Gott!

Den andra dagen åt vi: kryddig falafel med chilipotatis, tomatsalsan och vitlöksyoghurt.

Falafeln blev väldigt mjölig för att den typ endast var baserad på kikärtor. Tomatsalsan var extremt stark och bröden bara fortsatte att gå sönder. Men ANNARS var det jätte gott :)

Den sista maträtten har vi fortfarande inte gjort då det tar emot för mig eftersom jag inte alls tycker om varken rödbetor eller chevreost, och speciellt inte tillsammans. 

Men får se, kanske härdar. 

Vi avbokade nästa kasse eftersom jag inte tror att kassar passar oss igentligen. Robert är extremt mycket för vad som passar honom för stunden, och jag tyckte det blev dyrt. Sen var den vegetariska kassen för 4 personer i 3 dagar. Det blev mycket mat över för det priset och eftersom vi är sånna som vill känna för en maträtt just den dagen så håller sig inte matkassen så länge heller eftersom det är råvaror som inte går att frysa. 

Eftersom jag blivit vegetarian så har det öppnat sig en helt ny värld av gott. Så allt jag vill är att stå vid spisen och laga det jag är sugen på...massa med grönsaker och rotfrukter! Mums!

Om det är någon utav de här maträtterna ni blev lite nyfikna på så är det bara att fråga mig efter receptet. 

Dessa förbannade tentor

Nu har jag fått tillbaka 2 av 3 frågor på tentan. På första frågan skrev läraren att jag va såååååå nära vg men kunde ändå inte ge mig det denna g. Och på fråga 3 va det nära ig men fick g pga att de tycker jag är världelös på att skriva. Språk och stavning handlar det om igen. Jag vet det sen länge men vet inte hur jag ska bli bättre på det. Ingen aning. H*n skrev att jag måste läsa igenom texten innan jag skickar in den men jag satt i flera timmar och läste igenom den men tydligen hjälpte inte det. Gah! Någon som kan ge mig ett tips på hur jag ska bli bättre?

Dessa förbannade tentor

Nu har jag fått tillbaka 2 av 3 frågor på tentan. På första frågan skrev läraren att jag va såååååå nära vg men kunde ändå inte ge mig det denna g. Och på fråga 3 va det nära ig men fick g pga att de tycker jag är världelös på att skriva. Språk och stavning handlar det om igen. Jag vet det sen länge men vet inte hur jag ska bli bättre på det. Ingen aning. H*n skrev att jag måste läsa igenom texten innan jag skickar in den men jag satt i flera timmar och läste igenom den men tydligen hjälpte inte det. Gah! Någon som kan ge mig ett tips på hur jag ska bli bättre?

Nu har jag inte uppdaterat på ett tag, helt enkelt inte haft tid. Kommer säkert bli en bomb med alla grejer nu i helgen istället.

Vi var igår på vara konserthus och kollade på Kodjo Akolore. Så himla grym han var! Har öven varit på björn gustavsson och henrik någonting. Men kodjo var definitivt bästa jag sett! Skrattade så jag grät! Så han kan jag definitivt rekommendera till att se.

Idag när jag åkte tåget mot Göteborg så satt det en man mitt emot mig. Han började med att fråga mig om jag kunde hjälpa honom skriva ett sms, för han skulle köpa en trehjuling på blocket , och han kunde inte så bra svenska. Jag skrev på hans mobil det han ville skulle stå. Sedan satt han och pratade på som sjutton, han skulle sälja korv på cykeln i gbg då. Han sa att han kommer tjäna bra om han jobbar 12 timmar om dagen. Och att han skulle pruta 500kr på cykeln. Haha. Sedan märkte han att hans sms inte hade gått iväg så då skulle han ringa till säljaren och bad mig att hjälpa honom översätta. Jag; ehh jo det kan jag väl. Han försökte prata med säljaren men tyckte väl inte att säljaren förstod honom riktigt så han gav mig telefonen så jag fick prata med säljaren och ta adressen. Han va så tacksam efteråt och sa att jag skulle få rabatt på korv sen hahaha.
Han önskade mig trevlig helg och vi gick av tåget. När jag gick av kom en kvinna fram till mig och sa att hon tyckte jag var så himla snäll mot mannen mitt emot mig, hon hade öven världens leende på läpparna precis som att hon tackade mig på nått sätt. Då blev jag ännu gladare och kände att ingen kunde förstöra denna dag. Kändes så himla bra att vara snäll och gullig mot mannen istället för spydig och otrevlig som det känns som samhället uppfostrar en till att vara mot människor som inte kommer ifrån samma kultur som en själv.

Nu är jag påväg hem igen. Och till en nytapetserad lägehet. Ni ska få se skillanden sen. Så skönt att bara få bort de där mörka fula tapeter. Hela rummet blir mycket större, och jag ska få sätta upp mitt nya skrivbord. Skönt med ett skrivbord!!

Puss och kram

Tycker inte om att utnyttja min mamma bara för att hon är utbildad massör! Så försöker alltid att visa min uppskattning på ett eller annat sätt!

Linas matkasse

Linas matkasse kom och knackade på dörren idag! Guuud vad exalterad jag va!

titta så mycket spännande och gott.

Ska även visa er senare vad det bli av allt detta oxå. Detta är alltså den vegetariska matkassen från Linas matkasse.

bild lånad

ÅÅåh denna UNDERBARA film!

Har sett den hur många ggr som helst i flera ååår! Men ändå sitter jag och gråter genom precis hela filmen! Senaste gången var idag. 

Kommer ihåg varenda scen ur hela filmen men ändå kan jag inte sluta tycka att det är så pass sorgligt och jobbigt att jag sitter och bölar som en Pms gris!

Kan det kanske vara att han är så snygg?

Men handlingen ligger tydligen mig varmt om hjärtat. Att förlora sitt livs kärlek och att resa sig efter det. Självklart finns det bättre handlingar men det finns inte inget sorgligare än det! ÅÅ nästan så jag börjar gråta bara av att skriva om den!

Kan ni se den, så se den!!

60,59,58,57,56,55,54...... Snart kommer tentan ut!!

Om jag fick äta godis så hade jag nog laddat upp med massa nu för att hålla energin uppe. Men istället sitter jag här med vatten och får gå upp och hoppa lite imellan åt kanske? :)

Nunu börjar det!

Jadu...Herrljunga är ingen stad att satsa framtida karriär på. En utav de sämsta kommunerna i landet på löner till lärarna.

Såhär ser det ut när sambon inte kommer hem. Känns meningslöst att ställa sig och laga mat då. Imorgon blir det tentaplugg hela dagen och på fredag får vi tentan, och den slutar inte förns kl 15 på lördagen. Så då vet ni vad jag kommer ha för mig! Men ändå såååååååååååå skönt att avsluta denna tråkiga förbannade kurs! Nästa kurs verkar mycket roligare! :)

Sa ju att jag (vi) skulle börja blir hobby vegetarianer och nästan helt utesluta socker nu i iaf 2 månader.

Det började bra. I går gjorde vi en enkel sallad, och idag fick det bli "schnitzel"  och coleslaw. Himla gott! 

Har även fått hem mitt proteinpulver, så nu blir det de till lunch. Ska bara komma ur min mini deppighet och ta mig till gymmet, eller ut och springa. Har i några veckor nu varit extremt övertrött, somnat när jag kommit hem från skolan, och inte haft lust till något. Men förhoppningsvis hjälper den nya kosten till att få mig piggare. Kommer vara så stolt över mig själv om jag klarar detta! Robert fick även hem massa kakor som han bokat för länge sedan genom jobbet, och jag hatar när det ligger något gott i skafferiet och väntar på en. Men detta kan vara nyttigt! Dessutom alltid velat vara vegetarian!

Puss och kram

Just nu

Jag har ju alltid varit lite extra hälsosam av mig. Måste bero på att jag har den mamman jag har ;) haha
Men det är självklart svårt att alltid följa det till punkt och pricka. Men nu tänkte jag ta tag i och rensa ut kroppen riktigt ordentligt i 2 månader (förhoppningsvis). En månad är minimum iaf. Och självklart ska jag inte gå tillbaka och frossa när dem månaderna är slut. Men jag hade tänkt börja mitt nya liv på måndag.
Det blir inget godis eller läsk på 2 månader. Jag kan göra ett undantag för en kaka i veckan-då jag inte vill lägga ner mitt intresse för att baka.
Jag ska försöka vara vegetarian i 2 månader. Något kött någonstans skadar inte, men försöka hålla mig till det vegetariska då jag ändå tror att det är nyttigast för kroppen då vi inte är skapta för att äta kött.
Ska även försöka undvika mjöl och mjölkprodukter då jag tror det finns en anledning att fler och fler av befolkningen blir allergiska mot det.
Jag har även beställt hem protein/måltidsersättande pulver för att jag oftast skippar lunchen och känner att det inte är bra för min kropp. Har även beställt hem tabletter som renar kroppen och tarmar.

Jag ser fram emot att börja, men jag räknar även med att mitt humör och energi kommer sjunka till botten första veckan. Kommer klättra på väggarna efter socker. Men sedan tror jag att man bara kommer se resultat. Självklart ska jag träna regel bundet oxå. Ska försöka träna 2 ggr i veckan på gym, och träningsdansa hemma 1 g i veckan.

Det märks att jag varit ute mycket dem senaste dagarna. Jag blir sååå mycket piggare och har mer energi!
Jag kommer försöka låta bloggen följa mig i detta så mycket som möjligt. Även recept och ideer ska ni få ifall ni själva skulle vilja göra detta. Jag har aldrig trott på att man ska svälta sig själv eller sluta äta för att nå resultat (om det så är viktminskning-vilket jag Inte är intresserad av, eller att rena sin kropp) typ som fasta eller 2:5 metoden. Men sen är det självklart upp till var och en vad dem mår bra utav och tror på.

Men med start på Måndag! Hänger ni med? ;)

Och klockan är bara 9,37.

Var ju bjudna på kalas i lördags, min bror fyllde år. Han fick en rökig whiskey flaska med "alkolås" på. Alltså lite knep o knåp innan man får upp den. Sen bakade jag macarons till honom. Blev väldigt lyckade och bra! Hallon, kola och mint smak!

Härligt att det bara blir varmare och varmare. I lördags kl 10 var det 20grader i solväggen. Har suttit mycket ute nu i helgen för att få in så mycket energi som möjligt genom solen och luften. Och det märks hur mycket piggare man blir av det. Även varit ute på låånga promenader med hunden. Igår kände man hur det brände gott i kinderna efter sol och luft.

Någon levde lite rövare igår. Var borta hela dagen och när jag kom hem satt jumjum vid dörren och jamade efter min uppmärksamhet. Mattan låg i en enda hög, så någon hade haft roligt medans vi var borta. Han ville ha uppmärksamhet hela kvällen, men efter ett tag blev han busig och började köra sitt varv genom lägenheten. Han börjar på soffan, hoppar ner flyger över vattenskålen, och den här mattan får ta all stryk då han kommer och måste svänga 90grader för att inte dunka in i väggen, in på toa och upp på toallettlocket, så gäller att det är stängt när han har sina ryck!

Nu när jag vaknade var solen fullt framme så vi satte oss ute en stund, han har inte varit ute så många ggr här än så han går inte så långt

Åååh jag har velat ha den här i sååå många år nu! Och äntligen är den min, bara min! Och Bara 100kr!!

Wienerbröd

Vi går oftast bara 1,5 timme i skolan om dagen just nu. Så igår va jag hemma vid 11 igen. Satte igång och bakade! Tycker det är så sjukt viktigt att ha det riktigt rent när man bakar så att man skulle kunna tänka sig att slicka på bänkarna-måste vara en arbetsskada. Om det nu kan uppfattas som en skada. Haha men det blev wienerbröd iaf. Lyckades riktigt bra med dem denna g, dock tar det lång tid att göra dem när man ska frysa in degen 15 min flera ggr.

Denna kurs vi går nu är jag så omotiverad på hela skolan, vi ska snart ha tenta och jag har inte ens öppnat böckerna. Jag vet ju att jag inte är en skol-människa men trodde ändå att jag vilat upp mig nu i 3,5 år. Men känns som nu blir jag fort den där Felicia som gör allt annat än lyssnar på läraren. Men började fundera lite nu idag, för första föreläsaren vi hade väckte mig när han började prata. Inte för att jag sov utan för att jag gick in med attityden att jag inte skulle fatta nått och att det skulle vara tråkigt (som dem flesta föreläsningar varit denna kurs) men på honom lyssnade jag på exakt varenda ord i 1,5 timme. Nästa föreläsare så var jag vaken redan från början, kände mig pigg och glad, men han drog fort ner mig. Förstod det han sa, men sättet han sa det på gjorde en trött. Plus att han va så långsam när han pratade och hämtade andan lite ofta så man tappade honom fort. Lovar att jag inte hörde ett enda ord han sa sista halvtimmen. Börjar fundera på om det kanske inte är mig det är fel på? Första kursen hade vi ändå många som var utbildade lärare så där hängde man hela tiden med, men nu går vi på statsvetenskapliga institutionen och känns som alla är forskare eller bara sånna som skriver böcker..vet inte. Kanske fel på både mig och föreläsaren- och det är INGEN bra kombination.

Fått hem 3 paket denna vecka! Har nog aldrig beställt så många saker!
Köpte lite pasta färger till mig och syrran, så nu blir det baka av! Lite kurslitteratur och en födelsedagspresent, den får ni se efter födelsedagsbarnet fått det.

Semledagen!! Och jag fick äran att baka denna underbara dag. Dock sitter jag här och undrar om detta funkar? Vet inte om den rymmer så mycket deg...oops